Els Menús del Diferent
Els proposem 2 menús perquè puguin gaudir al màxim de la nostra cuina.
Menú Degustació
Tots els plats per compartir al mig de la taula
Gaspatxo de maduixa,
verat fumat, gelat de piparra i olives Kalamata
Papillote de pèsols
amb escopinyes, llima i menta
Carxofes confitades,
sipionets saltats, all i julivert
Estofadet de tripa i cocotxes de bacallà
amb mongetes i el seu pil pil
Suprema de turbot a la planxa
amb espàrrecs blancs i bearnesa
Angus de Girona,
parmentier de patata i cebetes a la ratafia
Polo
de gerds i aroma de rosa o polo de mandarina amb maria Lluïsa
Coulant d’avellana i xocolata
amb gelat de gerds
75,00 € per persona
Menú Diferent
3 primers i un arròs per a compartir, un segon a escollir i unes postres a compartir
Per a compartir
Gaspatxo de maduixa,
verat fumat, gelat de piparra i olives Kalamata
Papillota de pèsols
amb escopinyes, llima i menta
Laminat de Black Angus,
vinagreta de mel i soja i gelat de mostassa
. . . .
Arròs negre
de sepionetes i allioli de julivert
a escollir
Suprema de turbot a la planxa
amb espàrrecs blancs i bearnesa
Terrina de pollastre de pagès
amb “frijoles,” “mole” negre i blat de moro
per acabar
Poma vermella de Girona
amb gelat de vainilla i toffe
52,00 € per persona
Preus amb IVA inclòs
Beguda no inclosa
Servei de pa per persona 3,90€
Tots els menús se serviran només a taula completa
– Disposem de carta amb al·lèrgens –
NOTA: El Diferent Restaurant no garanteix la no contaminació creuada