Réveillon du Nouvel An au restaurant

Entrée au restaurant 20.30-20.45h

Le dîner commence à 21h

CCélébration des carillons sur la place de l’église 23.55h

Crackers de bienvenue
Des petites bouchées pour se mettre en appétit

Amuse-bouche

Cornet au chou-fleur avec caviar
Croquette de crevettes rouges de Palamós
Tartare de steak Angus de Girona
Foccacia aux olives et jambon Joselito

MENU

Salpicon au poulpe, crevettes, coques et moules
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Capuccino à la crème de homard
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Ouefs de caille avec lard ibérique, morue et champignons
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Suprême de turbot à la donostiarra et légumes saison
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Angus de Girona avec Parmentier, cèpes et truffe
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Pré-dessert
Cocktail de piña colada
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Tartelette à la noisette avec chocolat et framboises
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Cafè & Petit Fours
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Lucky raisin, verre de cava et cotillon

CAVE À VIN

– de choisir 1 bouteille pour deux personnes –

Blanc
Ürziger Würzgarten Kabinett
Mosel, Alemania Markus Molitor
Riesling amb criança sobre fines lies

Negre
Sant Bru Negre
D.O Montsant, Catalunya Portal de Montsant
Carinyena de vinyes velles, Garnatxa i Syrah amb una criança de 14 mesos en botes de roure francès
o
106 Barricas
D.O. C Rioja, La Rioja Viña Pomal, Bodegas Bilbainas
Garnatxa Tinta, Graciano i Tempranillo amb una criança de 20 mesos
en botes de roure francès i americà

Espumós
Ars Collecta Blanc de Noirs Brut Gran Reserva
D.O Cava, Catalunya Caves Codorniu
Pinot Noir (Costers del Segre) Trepat (Conca del Barberà) i Xarel·lo (Penedès) amb criança de 18 mesos a les caves del celler

Collection 244 (Suplement de 30,00€)
A.O. C Champagne, France Louis Roederer
Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier en un coupage de 54% de l’anyada 2019, un 36% de Reserva Perpètua i el 10% completa amb anyades antigues

160,00 € par personne

95,00 € par personne TAKE AWAY (Boissons non comprises)

Politique d’annulation / modification

Pour confirmer la réservation, est requis un acompte de 50 € par personne et un numéro de carte de crédit. Il peut être effectué par virement bancaire ou en personne au DIFERENT RESTAURANT.

Les extras consommés au restaurant seront payés directement sur le Restaurant.

Vous pouvez annuler ou modifier le nombre de personnes sans pénalité jusqu’au 21/12/23. Après cette date, l’acompte ne sera pas restitué.

Le fait de verser l’acompte implique l’acceptation des conditions d’annulation. Si vous avez des questions ou si vous ne comprenez pas un concept, veuillez nous contacter directement.